Cinquant'anni di sogni, curiosità, duro lavoro e grandi successi meritano di essere degnamente festeggiati e "Cantine San Marzano" ha scelto di farlo aprendo le sue porte durante il week-end che partirà da venerdì 29 giugno e terminerà domenica 1° luglio 2012 con un evento in cui vino e le arti creative si fonderanno per offrire agli appassionati un'esperienza multisensoriale straordinaria e indimenticabile.
La manifestazione è stata presentata a Palazzo del governo.
Il primo appuntamento è rappresentato dall'incontro inaugurale alle 17.30 di venerdì 29 giugno che vedrà il coinvolgimento di numerose autorità civili e religiose e di tutti i soci della cooperativa. Seguirà una due giorni (sabato 30 giugno dalle ore 18 e sino a notte fonda e domenica I luglio dalle ore 10 e sino a mezzanotte) di apertura al pubblico.
Attesi protagonisti alcuni studenti della Facoltà di Architettura dell'Università della Basilicata uniti nel gruppo creativo MAT|Architecture, sotto la direzione artistica di Maurizio Natale, la progettazione, gli allestimenti ed il coordinamento dell' architetto Ina Macaione con Egidio Ferrara e Domenico Garritoli, che con originalità, impegno ed entusiasmo trasformeranno i luoghi dove nel corso dell'anno si lavora scrupolosamente per la creazione di vini di eccellenza, in una galleria labirintica costellata di generosi e insoliti palcoscenici.
Allo stesso tempo gli appassionati potranno prendere parte alle visite guidate in cantina e ammirare opere d'arte – dipinti, sculture, fotografie, video e audio installazioni - di artisti locali e non, oltre ad ascoltare buona musica dal vivo: sabato sera con Girodibanda, orchestra diretta da Cesare dell'Anna e domenica con la band Montefiori Cocktail.
Ma v'è di più. Domenica 1° luglio, si svolgeranno cinque degustazioni guidate dal titolo "Simposi: viaggio culinario in un cinquantennio" (orari inizio 15.30 – 17.00 - 18.30 – 20.00 – 21.30) condotti da Enzo Scivetti, che offriranno ai visitatori l' occasione di affinare le conoscenze sul mondo del vino. Ai colori, i profumi e i sapori tipici dei bianchi, rosati e rossi prodotti dall'azienda verranno abbinati piatti che raccontano cinque decenni di storia della cucina, proposti da Agostino Bartoli, chef del ristorante tarantino "Al Gatto Rosso".
Alle degustazioni si accede su prenotazione: info@feudisanmarzano.it – tel. 099.9574181 (int. 930).
"Questo cinquantenario - commenta Francesco Cavallo, presidente di Cantine San Marzano - rappresenta un evento particolarmente importante per la storia della nostra cooperativa. E' un punto cruciale lungo l'impegnativo percorso della qualità che abbiamo deciso di intraprendere per caratterizzare la nostra produzione e per competere sui mercati nazionale e internazionale, anche in periodi di recessione economica come quello che stiamo vivendo. Accogliere in cantina, anche in questa straordinaria occasione, suggestive espressioni artistiche - continua il presidente - ci rende particolarmente orgogliosi perché ci garantisce la possibilità di confermare il ruolo di promotore culturale, che da anni e da più parti ci viene riconosciuto. Con Mimesi 2012 intendiamo sia raggiungere un pubblico nuovo composto prevalentemente da giovani desiderosi di cominciare a conoscere il mondo enologico e sia impreziosire i rapporti con i clienti consolidati che continuano a preferirci per la piacevolezza riscontrata ogni qualvolta degustano un nostro vino.
Per lasciare una traccia indelebile dello storico traguardo delle 50 vendemmie, l'azienda ha inoltre deciso di lanciare sul mercato una nuova etichetta: "ANNIVERSARIO - Cuvée Cinquantenario" Vino Rosso d'Italia. Prodotto in poche migliaia di bottiglie simboleggia il racconto della soleggiata vigna salentina ed interpreta con fedeltà l'antica maniera di fare vino. E' un blend di Primitivo e Negroamaro, dal colore purpureo di grande intensità, i variegati e complessi profumi fruttati, le note speziate nel finale ed una personalità possente ed elegante insieme.